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降膜蒸發器

簡要描述:降膜蒸發(fa)器采(cai)用降膜式(shi)蒸發(fa)原理(li)將(jiang)稀溶液加熱沸騰使其中(zhong)部分水分汽化從而達到濃縮(suo)溶液的目(mu)的。本機組采(cai)用連續(xu)式(shi)生產過程。具有濃縮(suo)比(bi)大 (1/5-1/10),粘度范圍廣(<400CP),傳熱效果好,處(chu)理(li)量大等優點,適(shi)合于(yu)熱敏性(xing),濃度較(jiao)高(gao),粘度較(jiao)大及具有腐蝕性(xing)物料的蒸發(fa)

  • 產(chan)品(pin)型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更(geng)新時間:2023-12-25
  • 訪  問(wen)  量(liang):14222

詳細介紹

  一、概述:
  降膜蒸發器組具有較大的傳熱系數,所需傳熱溫差要求小,根據蒸發物料性質及蒸發目標不同,可組合成雙效、三效、四效及五效蒸發系統,還可以 利用管束或盤式干燥機頂部廢汽及其它低熱值熱源(如凝結水蒸汽)作為蒸發器熱源而成為廢熱蒸發器,由此可以減少生蒸汽用量,達到較佳的節能效果。當廢熱蒸汽有充分供應量時,可不使用生蒸汽,可取得顯著的經濟效益。
 
  二、系統組成:
  各效加熱蒸發器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、殺菌器、保溫管、真空系統、各效料液輸送泵、冷凝排水泵、操作平臺、電器儀表控制柜及閥 門、管路等系統組成。
 
  三、產品特點:
  1. 設備整個加熱系統由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發,所以具有傳熱效率高加熱時間短等主要特點。如再配置熱壓泵,更具節能降耗,蒸汽耗量低、 冷卻水循環量低等優點。
  2. 物料沿管內壁向下加速加壓流動蒸發,適應粘度較大的料液蒸發濃縮。
  3. 由于物料在每根管內成膜狀蒸發,料液加熱時間非常短,所以特別對食品蒸發濃縮非常有利,較大的保存了食品的營養成份。
  4. 蒸發過程在真空作用下,既保證了物料的衛生要求,同時保證了環保要求,同時大大降低了蒸發溫度,加上配置熱壓泵,部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽 混合,既節約了生蒸汽,同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體,蒸汽迅速擴散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
  5. 設備適用于發泡性物料蒸發濃縮,由于料液在加熱管內成膜狀蒸發,即形成汽液分離,同時在效體底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液與所有二次蒸汽進 入分離器強化分離,料液整過程沒有形成太大沖擊,避免了泡沫的形成。
  6. 對于食品蒸發濃縮,設備可同時具備殺菌功能,物料先經預熱,然后進入殺菌器,達到94度以上,維持24秒左右,即進入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間 下降。
  7. 設備可配備CIP清洗系統,實現就地清洗,整套設備操作方便,*。
  8. 設備連續進出料。
  9. 設備可配置自動化系統,實現進料量自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,清洗自動控制,還可配備突發停電、故障時對敏感性物料的保護措施。其它安全、報警等自動化操作、控制。
 

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